宣汉加大科技研发力度助推食用菌产业发展

baobaohao

外形特像莲花的食用菌莲花菌又名灰树花、千佛菌，是一种珍稀、名贵的食、药兼用真菌；它不仅味道鲜美、嫩脆，而且具有很强的药用价值。但由于莲花菌对温度、湿度等条件要求较高，一般适宜工厂化栽植。去年，宣汉县食用菌研究所技术人员利用玉米芯、油菜秆作为原材料，通过反复试验，成功探索出了覆土栽培的模式，成功培育出了适宜农户小规模种植的新型莲花菌，并通过农产品质量检测。