食药监总局抽检瓶桶装饮用水福建乐百氏等29家企业不合格

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乐百氏、小黑子等444批次瓶（桶）装饮用水被查不合格。9月29日，国家食品药品监督管理总局通报了2014年第一阶段瓶（桶）装饮用水专项监督抽检结果及整治情况，其中福建有29家企业不合格。

根据通报，国家食品药品监督管理总局今年4月专门就加强瓶（桶）装饮用水质量安全监管工作下发文件，要求各地加强监管，督促企业严格落实质量安全主体责任，并按照2014年食品专项国家监督抽检计划，在第二季度部署开展了瓶（桶）装饮用水专项监督抽检。

本次专项抽检共抽检样品1863批次，样品涉及全国31个省（区、市）1197家生产企业，抽检项目包括菌落总数、致病菌、铅、镉、亚硝酸盐、溴酸盐等36项；共检出不合格样品444批次，抽检不合格率23.83%，涉及22项不合格项目，主要不合格项目为菌落总数、大肠菌群、酵母菌、霉菌等微生物指标和溴酸盐超标，微生物指标不合格样品大多是大桶水。

大桶水微生物指标不合格的主要原因：一是部分企业存在管理不严、包装容器和设备设施等清洗消毒不符合规定、生产条件不达标等情况；二是部分经营企业未按照相关要求存放大桶水，存在产品露天堆放或日光下曝晒等问题；三是有的大桶水包装盖密封不严，在运输、流通环节中可能导致微生物污染等。

本次抽检发现的问题与2014年5月公布的监督抽检情况相似，但本次抽检以问题为导向、以大桶水为重点，采取市场环节和高温季节抽样，突出了重点环节，体现了季节性特点，是对前次监督抽检不合格问题的跟踪抽检，针对性更强。

昨日，东南快报记者走访福州多家超市均未发现上述不合格批次产品，永辉、沃尔玛等多家超市销售的瓶（桶）装饮用水，基本上为4L-8L等规格，没有销售此次抽查的18.9L左右的大桶水。同时，从产地来看，超市销售的30多种瓶（桶）装饮用水，生产产地在我省的水仅五六种，本地企业生产的水只有两三种。如在沃尔玛花开富贵店，超过4L以上的（瓶）桶装水仅屈臣氏、农夫山泉、椰树、怡宝等4个品牌，本地品牌只有紫山、银鹭、冰露。在食杂店销售的水本地品牌的则相对更多，如在仙塔街一家食杂店在售的有7种饮用水，其中本地品牌的就有4种，包括冰露、小黑子、娃哈哈、达利等。

另外，在多家福州桶装水配送点，记者发现，配送的桶装水以农夫山泉、景田、娃哈哈、怡宝、乐百氏等品牌产品居多。